Vinhos do Porto possuem um potencial de envelhecimento surpreendente. O elevado teor alcoólico atua como conservante natural, fazendo com que o produto perdure por vários anos, demonstrando que em cada garrafa há uma surpresa cativante.
Cassata de bombom, Chocolates e Queijos de média intensidade. Visão: Vívida coloração castanha-alaranjada. Olfato: Aromas de frutas caramelizadas, com perfumadas notas de baunilha. No paladar é macio e redondo, cheio de sabores ricos e envolventes. O Vinho do Porto Fine Ruby é assinado pelo renomado enólogo Carlos Alves.
As uvas provém de vinhedos dispostos ao longo das encostas do Rio Douro, a 600 metros de altura aproximadamente. Com solo composto basicamente de xisto grauváquico ante-ordovício com algumas inclusões de uma formação geológica de natureza granítica envolvente, as castas típicas da região do Douro se desenvolvem de maneira saudável e incomparável. Profunda coloração vermelho-rubi, com bordas granada. No nariz clássico, onde a vivacidade das frutas maduras confluem num delicado equilíbrio. Firme, vigoroso, com retrogosto, lembrando frutas frescas, além de um longo e harmonioso fim de boca.
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