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Vinho Porto Ferreira Branco

R$82,00

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4 em estoque

Vinho Porto Ferreira Branco

R$82,00

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, mantém-se administrada pela família e dedica 65% de sua produção ao mercado internacional. O vinho é de cor rubi violáceo com aromas de frutas vermelhas em compota, com notas amadeiradas e de baunilha. No paladar é doce e frutado.

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Descrição

O vinho é de uvas de Colheita à mão no seu ponto ótimo, as uvas são de desengace e vinificação segundo o método tradicional do Vinho do Porto.

Então a fermentação ocorre sob temperaturas de controle sendo parada pela adição de aguardente vínica no momento considerado ideal pelo enólogo.

E cada casta tem o seu ponto ideal de paragem da fermentação.

Determinação pela densidade do vinho, riqueza da maturação e doçura final de pretender.

O equilíbrio final entre o corpo e o aroma do vinho do Porto advém da combinação das diferentes características das múltiplas variedades de uvas utilizadas.

Após a vinificação, o vinho fica no Douro onde o frio do Inverno ajuda no depósito das borras na Primavera seguinte.

Depois de limpo, é de transporte para as tradicionais caves da Companhia em Vila Nova de Gaia e colocado nas pipas de carvalho onde envelhecerá ao longo de vários anos.

Durante o envelhecimento, os vinhos são de cuidados e prova pela equipe de enologia.

Porque os vai misturando até atingir o lote final com as características e estilo do Ferreira Branco.

Os vinhos de seleção têm normalmente idades entre os 2 e os 5 anos.

De garantir um vinho final rico e equilibrado, com cerca de 3 anos de idade.

Características Organolépticas.

Bonita cor amarelo-dourado, aromas frescos e intensos, com atrativas nuances florais e de fruta.

Porque é macio e muito equilibrado na boca.

Porém é um vinho rico e cheio, com a complexidade e nobreza que advém de um criterioso envelhecimento em madeira.

Informação adicional

Peso 1,5 kg
Dimensões 10 × 10 × 35 cm
País

Região

Temperatura

Uva

Safra

Marca

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