O Vinho Angustifolia Chardonnay é de aroma com notas de damascos maduros.
Porque em seguida, destacam-se aromas cítricos e de frutas secas.
Também ao final aparecem as características de mel, chocolate branco e amêndoas tostadas.
Além de coloração ser amarelo palha claro com reflexos dourados.
Pois no paladar é encorpado e amplo.
Porém sua densidade é acompanhada por notas amanteigadas e de amêndoas.
Faz possuir bom equilíbrio entre a acidez e a estrutura do vinho, finalizando com notas minerais.
A harmonização deixa que as texturas acentuam o sabor em pratos com carnes brancas e frutos do mar, especialmente peixes com molhos.
Porque acompanha sobremesas com pouco açúcar, à base de cremes ou de pêssegos e damascos.
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