GIMENEZ RIILI PADRES DEDICADOS PETIT VERDOT

Descrição

Uva: 100% PETIT VERDOT

Origem: Vista flores,Valle de Uco ,Mendoza, Argentina. Altitude: 1.100 m.s.n.m Produção de 6.000 garrafas.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Colheita manual em recipientes de 12 kg Maceração pré-fermentativa a frio.

Seguida de fermentação e maceração por 20 dias em tanques de aço inoxidável e 16 meses em barricas de carvalho francês.

Um belo Petit Verdot argentino.

Descrição: Cor vermelha profunda e intensa com tons violáceos.

Aromas picantes com notas de frutos pretos, cerejas e ameixas maduras.

Sabor complexo, com grande estrutura e taninos fortes.

Sugestão gastronômica: Ideal para acompanhar muito bem carnes vermelhas, especialmente grelhadas, e queijos duros.

Também é complementado com massas de molhos picantes.

Temperatura ideal: 16 ° C-18 ° C Teor alcoólico: 14,2% Enólogo: Pablo

Martorell. RECOMENDAMOS A SUA DECANTAÇÃO.