Espumante Veuve du Vernay Brut
R$74,00
Após prensagem das uvas e fermentação alcoólica do vinho base, a produção segue o método Charmat, a adição do licor de tiragem, uma mistura de açúcar e leveduras, dá início à segunda fermentação, que ocorre em autoclaves, tanques de aço fechados hermeticamente.
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Descrição
Então após prensagem das uvas e fermentação alcoólica do vinho base, a produção segue o método Charmat.
Mas a adição do licor de tiragem, uma mistura de açúcar e leveduras.
Porque dá início à segunda fermentação, que ocorre em autoclaves, tanques de aço fechados hermeticamente.
Informação adicional
Peso | 1,2 kg |
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Dimensões | 12 × 12 × 32 cm |
Marca | |
País | |
Temperatura | |
Graduação Alcoólica | |
Região |
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