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Vinho Tons Duorum 750 ML

R$65,00

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1 em estoque

Vinho Tons Duorum 750 ML

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Descrição

As uvas são colhidas manualmente.

Após desengace, é realizada a maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12°C).

Em lagares (recipientes típicos da vinificação portuguesa, largos e pouco profundos) de inox, com pisa mecânica, durante 3 dias.

A fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox, sob temperatura controlada de 25°C.

Parte do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.

Personagens de destaque no desenvolvimento da vitivinicultura portuguesa, os enólogos João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco uniram forças para, em 2007, fundar a Duorum.

Sua missão é produzir vinhos do Douro.

A principal região DOC (denominação de origem controlada) do país, explorando os terroirs de duas de suas subdivisões, Cima Corgo e Douro Superior.

Valendo-se de décadas de experiência para tirar máximo proveito das características complementares de cada área.

A baixa pluviosidade e amplitude térmica elevada da primeira e o terreno mais regular e clima mediterrâneo do segundo. A dupla concebe produtos cheios de personalidade e com grande apelo.

Informação adicional

Peso 1,5 kg
Dimensões 35 × 5 × 5 cm
País

Região

Safra

Temperatura

Uva

, ,

Marca

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