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Vinho Santa Carolina Malbec

R$35,00

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4 em estoque

Vinho Santa Carolina Malbec

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Descrição

As uvas são colhidas manual e mecanicamente.

A fermentação alcoólica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas.

É feita maceração pós-fermentativa durante período de 5 a 14 dias.

Passa por estabilização a frio antes do engarrafamento.

Um gesto singelo acabou eternizando o nome de dona Carolina Iñiguez no mundo do vinho.

Afinal, foi em homenagem a ela que seu marido, o senhor Luis Pereira, batizou a vinícola que fundou em 1875.

A empresa tem almejado a excelência desde os primeiros passos.

Que incluíram a contratação de uma equipe de especialistas franceses para supervisionar a produção e a construção de uma adega subterrânea.

Hoje histórica e ainda em uso.

Tudo isso se reflete em uma trajetória de sucesso, com marcos como o inédito reconhecimento internacional a um rótulo chileno (feito alcançado pelo Reserva de Familia Cabernet Sauvignon, em 1889).

A eleição como melhor vinícola do Novo Mundo pela renomada Wine Enthusiast, em 2015.

Embora tenha mudado de mãos ao longo das décadas — hoje a empresa faz parte do grupo Carolina Wine Brands —, o legado de paixão e dedicação do senhor Luis e de dona Carolina permanece.

 

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 30 × 5 × 5 cm
Marca

País

Região

Graduação Alcoólica

Safra

Temperatura

Uva

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