Os vinhos Riesling mais conhecidos no mundo são aqueles produzidos a partir das uvas cultivadas nos vales dos rios Mosel e Reno na Alemanha.
Olfato: Caracterizam-se por seu aroma típico com notas de limão, damasco, maçã, mel e marmelada, boa acidez natural e corpo leve, produzindo um vinho requintado.
Harmonização: É perfeito para ser ingerido com carnes magras, salsichas alemãs, cozinha asiática e queijos maturados de pasta mole, como Roquefort e Cammembert.
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