Cerro Chapeu, Rivera, Uruguai. 250 metros acima do nível do mar. Clima continental com grande amplitude térmica.
PERFIL DO SOLO
Solos de origem aluvial de materiais vulcânicos lavados ao longo de milhões de anos que formaram sedimentos avermelhados muito profundos, ricos em ferro, com grande profundidade e boa drenagem.
COLHEITA
Escolhido a dedo com caixas de 15kg
ELABORAÇÃO
Um vinho rosé jovem feito apenas com a variedade Tannat usando o método “Saignée” com as mais modernas técnicas de vinificação para obter uma cor fina e manter o caráter varietal intacto.
Delicado e harmonioso com notas de frutas vermelhas e florais. Seco e persistente. Ideal para acompanhar todos os tipos de refeições. Sugere-se consumir muito frio a 10°C.
Colheitas de acordo com a disponibilidade no momento do faturamento.
Avaliações
Não há avaliações ainda.