Então a região de Mendoza é de ter fama como o berço do vinho argentino e possui a fama de produzir o melhor Malbec do mundo.
Além de Mendoza ser responsável por 70% da produção de vinhos da Argentina.
Tornando-se uma das áreas vinícolas mais importantes das Américas, consequentemente, uma das mais importantes do Novo Mundo.
Também entre pequenos produtores e gigantes vitivinícolas, Mendoza possui mais de mil bodegas que utilizam tecnologias avançadas no cultivo.
A fermentação e comercialização do vinho.
Porque os rótulos mais conhecidos da região argentina são os exemplares do renomado produtor Catena Zapata.
Também conhecido por elaborar vinhos de estrutura e alta complexidade.
E seus tintos ricos, macios e concentrados, elaborados em estilo moderno principalmente com a uva Malbec e Cabernet Sauvignon.
Pois estão entre os que mais agradam o paladar contemporâneo, especialmente nos países do Novo Mundo.
Mas o potencial da Argentina para produzir grandes vinhos é realmente muito grande.
Tanto pelo clima quanto pelos terroirs privilegiados e pela possibilidade de se plantar em altitude, que vem sendo cada vez mais explorada por Catena.
Pois entre os tintos argentinos, os grandes destaques do país são a uva Malbec e a Cabernet Sauvignon, enquanto entre os brancos a Chardonnay predomina, com alguns belíssimos exemplares.
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