A colheita com as uvas completamente maduras.
Então a fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperaturas controladas, com longo contato com as cascas.
A fim de obter melhor extração de aromas e sabores.
O vinho é de cor vermelho rubi. Possui aromas de frutas vermelhas maduras, com notas florais (violeta e rosa) e de especiarias.
No paladar é seco e robusto, com retrogosto de alcatrão.
Avaliações
Não há avaliações ainda.