Então a Cerveja Bierbaum Dunkel 100% malte, de alto teor alcoólico e baixa fermentação.
Porque é com coloração âmbar escura, boa formação de creme e carbonatação regular.
Mas realçando os aromas dos maltes especiais.
E o destaque dessa cerveja é o equilíbrio entre a doçura dos maltes especiais e o amargor do lúpulo utilizado em sua formulação.
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