Azeite de Oliva Extra Virgem, elaborado com 50% de olivas da variedade Koroneiki e 50% da variedade Arbequina. Acidez < 0,3.
Um azeite frutado, com boa complexidade aromática e gustativa, perfeito para realçar sabores e temperos.
Assim como todos os nossos vinhos, o nosso azeite, também possui história!
Conheça:
Mais do que uma homenagem ao cozinheiro oficial da nossa família, este azeite é uma conquista. Marcos Valduga é o primeiro nome da família quando pensamos em boa mesa, por causa dos seus dotes culinários e maestria na escolha dos ingredientes.
“Este azeite foi inspirado em uma viagem pela Europa, onde apreciamos um delicioso macarrão com frutos do mar. Era um prato perfeito que equilibrava ingredientes de alta qualidade.
Aqui no Brasil tentei reproduzir esse prato e o toque final para que ficasse perfeito foi o blend de azeites Dom Cândido. Seus aromas e sabores são marcantes e inesquecíveis, perfeito para cozinheiros amadores e profissionais que se preocupam com cada detalhe para celebrar suas conquistas”.
Avaliações
Não há avaliações ainda.